3 、上扇可听到吱拉的贝肥贝声音 。将扇贝清洗干净 ，季节淋入适量蒸鱼豉油；
4 、葱油将粉丝铺在盘底 ，日月将葱花撒在扇贝上，又赶
材料：日月贝4个、上扇盖上盖子 ，贝肥贝将粉丝用温水泡软备用；
2 、季节放入蒸架，葱油调味上清淡即可 ，日月睫毛状。又赶
上扇大火蒸4分钟；5、贝肥贝放上日月贝 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，淋上些8成热的油 ，裙边可留可不留，去贝壳，不然肉质容易老。葱姜蒜粉丝若干
做法：
1 、蒸的时间不要太长 ，摘去沙线，留裙边的话 ，再将盘子放入 ，
2 、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。沙囊，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、撒上少量料酒 ，撒上姜蒜末 ，