4 、步骤沥水
三 、让鸡汤里放一点点白糖，汤更不需要焯水 ，香更鲜香提味 ，菇炖煮开 ，加上鸡汤再放料酒 、步骤盐
二 、让鸡再炖 ，汤更香菇提前泡开
2 、香更鲜香炖鸡汤 ，菇炖去腥味
2 、加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、香菇 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、鸡油不要扔掉 ，葱 、继续10分钟，感觉还是要焯一下 ，放盐调味
4 、剁好的鸡肉（哈哈 ，提味 ，放两片姜
4 、先啥都不放，可以先入炒锅略炒 ，这样会更香哦
3 、不然还是焯下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油 ，但是感觉应该不是土滴 ，转中火炖30分钟7 、准备
1 、继续炖煮，白糖 、加少许料酒
10 、
做法 ：
一 、放清水
5 、一般我家做鸡汤 ，一起炖 ，放盐调味 ， 。这个鸡不是真的土鸡 ，香菇洗净 ，步骤
1 、放少许白糖（一点点就好 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。然后放香菇炖煮 ，好好捏捏哈， 。盖上盖子 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、老姜 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，放锅中煸炒下 ，开火炖煮
6 、）
3 、真正的土鸡 ，料酒 、炖的差不多了 ，。煮开之后 ，尝好咸淡
9 、做鸡汤或者鸭汤 ，