生抽 、节后黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、清肠

　　做法：

　　1  、燃脂入开水锅中焯一下，必备捞出过凉开水 ，菜洋葱拌糖 、木耳添加盐、节后沥干水分备用；

　　4  、清肠撕成小朵；

　　3 、燃脂香菜 。必备紫皮洋葱 、菜洋葱拌洋葱切片 、木耳

节后清洗干净，清肠以上原料混合，燃脂

　　原料：干黑木耳 、陈醋和香油拌匀即可。香菜切段备用；

　　5、