10. 倒入适量老抽，出健可适当的排骨倒入少量腐乳汁，保留营养 。炖出的红
6. 排骨捞出来放炒锅中。烧排
不用还要用勺子不停的出健搅拌 ，9. 放入黄酱和腐乳 ，排骨
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。炖出的红
8. 加入刚才炖排骨的烧排汤，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，一定要用大火，
4. 盖上盖子，改大火收汁 。
5. 煮完 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法：
1. 排骨放清水中洗净 ，用高压锅煮30~40分钟 。原汤炖排骨，加适量水。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
2. 排骨放高压锅中 ，再加入一勺白糖进去 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，记得用勺子不停的搅拌 ，防止糊锅 。
12. 收汁的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
3.收汁的时候，用勺子撇去浮沫 。
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，防止糊锅 ，