11 、冬日加入一大勺料酒，暖质香葱2根克 、美味准备所需材料。菜萝
6 、卜红姜3片克 、烧肉
4 、冬日大火烧开后撇去浮沫 。暖质八角 、美味再加入料酒、菜萝
8 、卜红加少许盐调味 ，烧肉撒葱花即可。冬日八角（大料）1-2个 、暖质加入切块的美味白萝卜同煮 。
锅洗净 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。盆中装入凉水 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，将多余的油倒出 ，2 、放入1汤匙（15ml）的油 ，加入没过肉量的开水 ，桂皮1小块 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，
12、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），翻炒均匀 。浸泡15分钟 。切成均匀的方块 。生抽 、
10 、老抽。盛出五花肉待用 。
3、冰糖5粒 、生抽1汤匙（15ml） 、翻炒均匀 。料酒1汤匙（15ml） 、葱 、捞出 。盐1小匙
做法 ：
1 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
5 、放入五花肉 ，捞出后晾凉 ，倒入炒过的五花肉块 ，
9 、锅里放一点点油 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
材料： 带皮五花肉600克、老抽1汤匙 、桂皮。放入姜 、炖至萝卜软熟 ，转大火收稠汤汁 ，
7、白萝卜一根 、