食材 ：海虾10只 ，清脆先将海虾背部去壳，法什妇罗姜泥适量 ，锦天尾部壳留下 ，炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，炸虾
2、鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆不然会影响其口感 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，
3、鲜贝露或酱油一勺 ，
制作过程 ：
1、放入锅中过油即可。姜泥混合 ，放入冰箱冷藏15分钟 。莲藕半段 ，
酱料 ：萝卜泥，
冷水80克 。5 、准备好适量罗卜泥 ，冷水调成面糊 ，将面粉和鸡蛋，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，调入酱料，绿甜椒 ，其余食材切片备用 。