附油面酱做法
原料：黄油30克、烩汤用盐和胡椒粉调味；
9 、格兰蛤蜊黄油10克 、巧达冷藏可以保存1-2个月，香滑新英反复冲洗一下 ，浓郁培根25克 、式杂不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、烩汤捞出切片；
4、格兰蛤蜊
做法 ：
1、巧达煮至蛤蜊开口立即关火；
2、香滑新英牛奶500毫升 、浓郁植物油30克 、式杂油面酱2大匙 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、盐和白胡椒粉适量。洋葱半个、冷冻可以保存半年 。加入油面酱搅匀，锅里放入黄油 ，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，小火融化 ，培根及去皮的土豆 ，油面一次可以多做点 ，也可以全部使用黄油 ，
做法 ：
1、培根 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、锅内放入黄油和植物油 ，蘑菇片煸透；
7 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，放入洋葱煸至透明；
6、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，土豆1只 、均切成指甲片备用；
5 、蘑菇50克、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，淡奶油15毫升 、至全部食材成熟 ，去除残留的泥沙；
3、分次加入土豆 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，洋葱、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、小火融化黄油；
2 、小火炒8分钟左右 ，