红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的堂守进程中,食品留样 ,护医患舌将临床营养理念与食堂供餐结合 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐,粗细搭配 ,食品加工制作,各个环节管理细化到位 ,
在保障职工就餐的同时,未来将持续优化营养配餐体系,减油不减香”落到实处 ,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系 ,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进,助力“健康益阳”建设。
医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,人员配备 、从食材采购验收 、
食品安全是营养健康食堂建设的基础。常态化开展健康膳食科普宣传,到餐具清洗消毒、食堂营养健康角配备检测仪器 ,在制度建设、
益阳市中心医院依托专业力量 ,标准引领 、食堂还推出减盐减油菜品,配备营养师,着力服务住院患者及陪护人员 。严格执行各项安全操作规范。以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,让“减盐不减味、降低患者与陪护家属的就餐负担 ,
