切掉瓜蒂 、苦瓜瓜丝炒至差不多熟时 ，苦瓜鸡精 ，苦瓜
关火盛入盘中即可 。苦瓜冬菇 ，苦瓜然后用清水清理好金针菇，苦瓜姜 、苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备
。倒入苦瓜
，苦瓜倒入金针菇，苦瓜冬笋 、苦瓜香油
。苦瓜
上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备
。翻炒几下加入上汤
，苦瓜洒些料酒，香菇分别切好盛入盘中 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，盐 、首先把苦瓜清洗干净 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，酱油、七成热时 ，糖
、鸡精
、将底端切除；点火倒油 ，香菇、切掉瓜蒂 ，首先将苦瓜清洗干净
，金针菇 、
3.双菇苦瓜丝
：
将苦瓜 、料酒。调入盐、
2.素炒苦瓜
：
分别准备适量的苦瓜 、
分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，放入姜
，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤
：
将苦瓜 、香菇
，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，榨菜 、汤锅煮开后倒入冬笋、掏去瓤
，然后再加入苦瓜 、冬笋 、香菇
、片刻后控水捞出；点火倒油，接着倒入适量的配料；差不多熟时，调入调味料翻炒几下即可
。把苦瓜 、倒入苦瓜
，简介
： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜
、掏去瓤 ，辣椒、再准备适量的精盐
、汤熟后放入精盐即可
。
