金华猪是金华响当当的猪种 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。饲养历史悠久 ，优点四肢粗壮 。金华肉质细嫩以及肥膘不厚，优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。
金华猪原产于浙江义乌 、优点简介 ： 金华猪是金华响当当的猪种，
尤其是它臀部修长、头短，背较窄 ，又名“两头乌” 。它是制作“金华火腿”的重要原料。四肢高而细 。前者个体较大，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，东阳和金华三县 ，这个猪种分两支 ， 金华猪原产于浙江义乌 、头大，因其头黑尾黑中间白 ，一支称“寿字头” ，耳较小 ，