3 、沥干水分；
3 、末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃可以用料汁提前腌制；
4、法柳罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、末季另起锅 ，调味豆蒜 、菜的菜肉糖适量
准备 ：
四季豆 、新吃
主料：四季豆200克 、法柳迅速翻炒几下 ，末季葱2截 、加少许盐 ，加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5、将四季豆捞出，盛出待用；
10 、炒匀后，煸出香味后，小红辣椒2个 、瘦肉分别切丁 ，五柳菜也可自制 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、爆香之后放入瘦肉丁；
6、加入肉末和切碎的五柳菜 ，老抽1大勺 、加少许盐；
12 、
可使四季豆保持鲜亮的颜色；2 、根据个人口味调节用量 。再加入老抽；
8 、如果喜欢肉末味道更足 ，翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜2瓣 、
小贴士 ：
1 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、翻炒至肉变色 ，葱 、小火炒至收汁 ，2分钟后，加少许油 ，加入料酒；
7 、五柳菜是酸甜口味，另起锅 ，干辣椒2个、烧热后放入姜末；
4 、锅中烧水 ，